昨年の９月にネパール人の友だちが、ネパール人とインド人だけで、ネパール・インド料理屋を開店した。横浜から相鉄線で３駅の天王町駅から歩いてすぐ。シルクロード天王町表門通り沿いの『エベレストキッチン』というお店です。みためは老舗風。

先月も行ったのだけど、本当においしい！デーレイ　ミトツァ（ネパール語ですごくおいしい）！行ったのは３回目だけど、同じものばかり食べている。チキンカレーとマトンカレーとモモ（ネパール餃子）！そしてビールにラッシー！そんな大好きなお店だから、紹介させて頂きます。

個人的に相鉄線にはあまり縁がなくて、この辺に行くのは本当に、この店に行くときくらい。友人のヒムラルとは、約３年半前（もうそんな前なんだ・・・）にネパールで初めて会った。友人の旦那さん（ネパール人）の甥っ子で、ひとりでネパールに行くといったら連絡先を教えてくれたの。ただバングラデシュのダッカ経由で向かったせいで、ダッカで半日軟禁されて、連絡する手段がなくて、危うくすれ違うところだった。空港で会えたとき、本当に安心したよ～そしてカトマンズの空港から、生まれて初めてバイクの背に乗って、タメル地区に向かったのだった・・・

話がそれた。とにかく、そんなヒムラルはその日はお休みで、でも妹のサミがいた。愛嬌のある美人さん。また旅の話になりますが、単身でネパールに行ったとき、本当に色んな人にお世話になって、サミとはふたりきりで片道二日間くらいかけて、故郷の山奥の村に行った。マイクロバスにすし詰めにされて数時間。ジープの荷台に揺られて数時間。幾つもの山を越え、谷を越えて。英語と日本語とネパール語を駆使して会話をして、手をつないであちこち歩いて。本当に、楽しかったなあ。

話がエベレストキッチンに向かない・・・なかなか。では無理やりメニューを紹介してしまいます。みて！取り合えず、ナン専用釜で焼かれているナンの大きさが半端ない。モンスターです。しかもこの大きさ＆美味しさで280円。すてきすぎる。一人一枚でも食べきれなくて、他にも色々食べてるからだけど、でも希望すれば残りを包んでもくれる♪TAKE OUTもOKです。

そして肝心のエベレストチキンカレーとエベレストマトンカレー（800円）。右の写真だと上がチキンで下がマトンです。 言うまでもなく美味しい。味がしっかりしているし、お肉もごろごろ入っているのだけど、柔らかくてとろとろ。マトンも全然くせがないの！一体、どういう技を使っているのだ・・・ちなみにカレーの辛さは、１辛～３辛で調節可能★

あとこのパパドという薄い塩味のせんべいみたいのがまた良いつまみに。適度な塩味。写真でも食べかけだけど、私これノンストップで食すことができると断言できる。

そして絶対に外せないのが、左のネパール餃子のモモ（500円）！私はカレーというよりこのモモを食べにここに来ている。だってネパール料理屋じゃないとなかなかないもん。この中心にある特製のタレに恋をしている。たっぷりつけて食べるのが好き。

今回一緒に言った友だちも、モモに感動してちょっと泣いてたよ・・・うん、おいしいよね・・・

というか彼女との話が盛り上がりすぎて、楽しくて。そこに美味しいものが備わったから最強タッグでテンションは上がりっぱなし。たくさん話して笑った。いい夜。

しかし振り返ってみれば本当はBAQUA JOURNAL SHOPの件でミーティングの予定だった。品物を預かって、何点か確認しあって、一通りの受け渡し作業が済んだら、まだ話し合うことも多かったのだけど、おいしいものはおいしいうちに！ということで食に走ってしまいました。

インドからすてきなジュエリーが続々と。遅くても来月中にはUPできるように頑張ります。今、他にも数件、新しい商品の入荷ルートを獲得してきているので、楽しみに待っていてね。ちなみにBAQUA JOURNAL SHOPのネパール雑貨の売上の一部はIDCSO(International Developing Country Support Organization)に寄付されるのだけど、これもヒムラル繋がりです。IDCSOのHPは現在、私が制作中・・・なかなか進まず。

（下）手前がサービスで頂いたラッシーで奥は・・・確かインドのビール。日本以外のアジアのビールって全体的に軽くてさっぱりしているよね。どうしてだろう。私はけっこうこってりビールも好きだな。 泡がかたいくらいの。

  あーそれにしても楽しかった。手をつなぎたくもなるよね！夢にまでみるチャーミーグリーンの世界・・・

記念写真パチリ☆左が看板娘のSamiです。エベレストキッチンはランチもやっているし持ち帰りも可能なので、用途に合わせて。

電話してね♪ 045-332-8808　横浜市保土ヶ谷区天王町1-19-2

エベレストキッチン

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